קמח פיצרייה 5 קג pizzeria flour
,

קמח פיצרייה 5 ק"ג pizzeria flour

(חוות דעת לקוח 1)

₪69

קמח קאפוטו פיצרייה במשקל 5 ק"ג למקצועני המטבח הביתי. קמח " 00 ", 12.75% חלבון, גלוטן גמיש ועמיד, אידיאלי עבור בצק קל והתפחה מושלמת. מומלץ לאפיית פיצה קלאסית בתנורי עץ, גז וחשמל עם זמני התפחה קצרים ובינוניים 12-6 שעות . תפיחה מומלצת ב 22-18 מעלות, אחסון הבצק במקרר מכפיל את זמני התפיחה. ספיחת מים 66%-63% , ורסטילי ומתאים לפוקאצ׳ה.

Caputo
כשר

מק"ט: diplo2527496-caputoPizzeria5KG קטגוריות: , תגיות: , , , ,

1 ביקורת עבור קמח פיצרייה 5 ק"ג pizzeria flour

  1. בישולים (בעלים מאומתים) –

    משתמשים בו המון להתפחות קצרות

רק משתמשים רשומים אשר רכשו מוצר זה יכולים לרשום חוות דעת.

מוצרים קשורים

עגלת קניות
דילוג לתוכן